Меню
Cуп
Бізнес ланч
грн
150
Cніданок
Омлет / Яєчня
115
Яйця «Пашот»
шпинат, лосось
590
Крок-мадам
лосось, ікра
520
Вівсяна каша
яблука, горішки, мед (на молоці або на воді)
190
Оладки
мед, ягідний соус або сметана
190
Сирники
290
сметана, ягідний соус
Яйця «Бенедикт» з беконом
280
Яйця «Бенедикт» зі шпинатом та лососем
590
Основна страва
Князів Острозьких 41/8, Київ
+38 067 473 77 70
Скрембл
Скрембл
280
350
с/с лосось, брускети авокадо
бекон, брускети авокадо
( ПН - ПТ з 11:00 до 16:00 )
додатки за бажанням
( ПН - ПТ з 9:00 до 12:00 / СБ з 9:00 до 14:00 )
Салат
250
180
Паста/Різотто
Тальятелле з лососем
490
Спагетті Болоньєзе
360
соус Песто
Спагетті «Карбонара»
Різотто з білими грибами
380
450
Різотто-паелья
590
морепродукти, чорізо- еспума, курка
Равіолі з лососем
ікра, соус "Бер-блан" або "Томат"
430
Закуски та салати
Салат із зелених овочів
мус з броколі і васабі
350
Карпаччо Біф
Карпаччо з лосося
Тар-тар з яловичини
Салат Олів'є
360
395
580
470
лосось, креветка
Салат з лососем та авокадо
460
Теплий салат
телячі хвости, овочі
390
Тріо тар-тар
лосось, дорадо, тунець
490
Салат «Грецький»
овочі, сир Фета, зелений соус
295
Салат Нісуаз
590
тунець, артишок, яйце
Cалат Цезар з куркою
380
Тар-тар тунець
баклажанова ікра
480
Салат з козячим сиром
козячий сир, печений буряк, соус Умамі
550
Салат з морепродуктами
лосось-гребінець- креветки, авокадо
Сирне асорті
690
410
Асорті брускет:
біф, лосось, козячий сир, артишок
95/шт.
Салат WOK
маринована яловичина, овочі
420
Асорті м'ясне
890
Салат з креветками
520
соус Манго, авокадо, соус Желе
картопля фрі
Брускета фуа-гра
185
Террін фуа-гра
чатні, флют
1200
Гарячі закуски
Гаряча фуа-гра
1350
печений буряк, ягоди
Бургундські равлики
410
960
Жаб'ячі лапки
прованські тости
Суп
Мінестроне
280
Грибний крем-суп
білі гриби, яйце
380
Уха
лосось-палтус-судак
Суп-Тай
креветки, гедзе
Куряче консоме
Цибулевий суп
390
410
270
280
песто, гречка, крутони
Рамен з біф
350
Гарбузовий крем-суп
320
креветка, пармезан
Риба та морепродукти
Соте з морепродуктів
1650
Рибна композиція
дорадо, кальмар, гребінець, рататуй, соус «Верж»
970
соус «Бер-Блан»
Сібас дикий
Сібас
270
180
Дорадо
180
Риба на грилі
Восьминіг
Морський гребінець
Креветки Тигрові
Лосось
Бейбі кальмар
Тунець
920
650
270
410
370
350
М'ясо
Вирізка з яловичини
картопляний галет, артишок, соусом Бордолез
Рагу з кролика
850
690
кукурудзяне пюре, цукіні
Качина грудка
морквяне пюре, медово- лимонний соус
520
Телячі щічки
соус з червоного вина, овочеве соте
490
Качина ніжка-конфі
картопляне пюре
510
Стейк з індички
250
Теляча вирізка
360
Філе куряче
210
М'ясо на грилі
Каре яловичини
соус з білих грибів, картопляне пюре
1180
Гарніри
Зелена спаржа
Шпинат
430
280
Овочі на грилі
280
Баклажанна ікра
Рис Жасмін
Картопляне пюре
Фрі
Хлібна корзина з маслом
280
105
105
105
55
Десерти
Шоколадний фондан
290
Десерт Павлова
безе, ягоди
380
Гратен з ягодами або з ревенем
імбирно- лимонний крем
Морозиво/Сорбет
290
90
сорбет-банан
Тарт яблучний
290
сорбет-йогурт
